Ihr Lieben,
es ist ein kleines bisschen Zeit vergangen seit meinem letzten Schnipsel. Das liegt aber nicht nur an meiner Faulheit, sondern an vielen Terminen, dem drückenden Wetter und ein bisschen auch an immer noch etwas gedrückter Stimmung. Damit ich überhaupt hinterherkomme, fasse ich mich zu jedem Ereignis mal recht kurz. Dazu zäume ich das Pferd auch noch von hinten auf und beginne beim letzten Sonntag.
Letzten Sonntag hatten wir Familien-Kaffeekränzchen, in abgespeckter Runde. Immerhin hatten wir aber 3 Kuchen für 6 Personen. Vitus hatte eine Guinness-Torte gezaubert, Jacobs Freundin Pelin einen Pfirsich-Kastenkuchen, ich einen Pfirsich-Streusel in der Auflaufform. Ja, wir sprechen uns immer so gut ab. Geschmeckt haben alle drei ganz wunderbar.
Am Samstag davor hatte ich Besuch von Monika, Ruth und Markus. Ich hatte ein kleines Menü vorbereitet, Sommerrollen vorweg, Thunfisch-Tataki mit Salaten sowie zum Dessert einen Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster. Das kam insgesamt gut an und wir hatten, da es endlich mal bewölkt war, auch einen nicht ganz so brütend-warmen, dafür aber schönen Abend. Denn ich habe unterm Dach bei der Hitze der letzten Wochen doch etwas gelitten. Übrigens habe ich ein mobiles Klimagerät geordert, das kommenden Samstag eintreffen soll. Da trifft es sich gut, dass die Hitze im Moment Pause macht…
Am 13. August war der Kulturkreis verabredet. Der war diesmal dünn besetzt, der Kreis war eher eine Gerade. Monika und ich schauten uns die Ausstellung im MAKK über die Architekturfotografie von Hans Georg Esch an. Die hat uns ausnehmend gut gefallen, obwohl sie mir ein bisschen zu merkwürdig strukturiert war. Das sollte aber dem „Dialogischen“ (oder so ähnlich) geschuldet sein. Auf jeden Fall hervorragende Bilder. Wir ließen den Nachmittag dann im Funkhaus auf der Außenterrasse ausklingen. Wie immer lecker und nett, aber mit einer immer edler wirkenden Preisgestaltung. Ich meine, 9 Euro 50 für 0,15l Wein ist schon, äh… posh.
Am Tag zuvor war ja DAS Großereignis des Jahres angekündigt: Eine partielle Sonnenfinsternis mit mehr als 80% Abdeckung. Die Kölner kauften alle Kamerafilter und Sonnenschutzbrillen auf (meine Mutter hatte vorgesorgt und konnte die Familie schon vorher eindecken) und versammelten sich zu Hunderten an den Hotspots. Gottseidank war ich zu müde, um ins Bergische zu fahren, und beschloss, das Spektakel vom Balkon aus zu beobachten. Gottseidank? Ja, denn ich habe mich ziemlich gelangweilt. Deimal durch die Brille geschaut. Drei Fotos ohne Filter (vorsichtshalber mit einer alten Kamera) gemacht. Naja.
Am 10. August war Rolf aus Barcelona für einen Tag hier, daher verabredeten wir uns nach Büroschluss auf ein Kaltgetränk. Ich glaube, es wurden zwei daraus. War ein sehr netter Abend. Ich freue mich auch sehr auf meinen Besuch bei Rolf Anfang September.
Das Wochenende davor war ich Freitag bei Elke und Sonntag wieder in Holzheim. Freitag gab es einen Auflauf, Sonntag Brownies, Waffeln und Eissplittertortenersatzgebäck. Ja, da war etwas schief gelaufen, aber lest selbst.
Wir hatten uns außerdem seit dem letzten Schnipsel um das Grab meines Vaters kümmern müssen. Hagen, Christian und ich suchten einen Steinmetzbetrieb auf, wo wir einen sehr schönen Findling aussuchten. Aufgrund personeller Engpässe werden sich die Aufstellung und die Grabeinfassung noch etwas hinziehen. Auch einen Friedhofsgärtner wollten wir beauftragen. Wir fanden gottseidank einen, der das Grab anlegen wird, aber die Pflege übernimmt keiner der angefragten Betriebe. Alle leiden unter Personalmangel. Aber es wird eine leicht zu pflegende Bepflanzung werden, so dass wir uns selbst kümmern können.
Natürlich habe ich in den beiden Wochen viel gekocht, aber nichts, was nicht schon in der Rezeptsammlung zu finden ist. Filets in Schimmelkäse-Sauce, Pflaumenpfannkuchen, Steak mit Ofenkartoffeln etc., alles ein bisschen abgewandelt.
Ja, Ihr Lieben, das waren die letzten beiden Wochen in Kürze. Über das asiatisch-österreichische Gipfeltreffen werde ich in Bälde einen Rezepteintrag schreiben, da bitte ich um Geduld.
Übrigens freue ich mich sehr, dass es seit zwei Tagen regnet! Ihr Euch auch? Liebe Grüße, Euer
P.S.: Dass ich einen Laden für Stressliebhaber betreibe, war mir völlig neu. Aber den gibt es wohl schon seit Jahrzehnten. Vielleicht sollte ich eine Kooperation anstreben. 🙂
P.P.S.: Ich finde den Stein sehr schön.
